Nanas bisa dimakan segar, kalengan, dimasak dengan makanan lain. Mereka tidak hanya memberikan kesenangan, tetapi juga mencegah kita menambah berat badan. Yang utama jangan sampai salah dalam memilih buah segar. Bagaimana cara membedakan nanas yang buruk dari yang baik dan menghindari konsekuensi yang tidak menyenangkan?
instruksi
Langkah 1
Dari sekian banyak nanas yang ada di etalase, Anda bisa memilih salah satu saja jika memperhatikan tampilannya. Pertama, pertimbangkan apakah ada retakan, penyok dan cacat lain di atasnya, jika buah rusak selama transportasi. Pastikan untuk memilih nanas yang semarak dengan daun hijau: warna yang kaya berbicara tentang kesegarannya. Dedaunan yang lebat menunjukkan bahwa buah tersebut baru saja dipetik dan dikirim dengan cukup cepat. Hal utama adalah tidak ada bintik-bintik gelap pada kerak, karena ini adalah tanda utama buah basi. Dipercaya juga bahwa nanas dengan duri di daunnya lebih manis daripada nanas yang halus.
Langkah 2
Jika buah itu cocok untuk Anda menurut semua data eksternal, ciumlah. Baunya harus menyenangkan, manis dan harum. Jika baunya tidak menyerupai nanas atau tidak ada sama sekali, lebih baik mengembalikan buah ke rak. Aroma yang terlalu kuat menunjukkan bahwa buah tersebut jelas difermentasi dan tidak dapat dimakan.
Langkah 3
Manfaatkan indera peraba Anda saat memilih buah. Jangan ragu untuk mengambil nanas di tangan Anda, rasakan. Dia seharusnya tidak terlalu keras - itu berbicara tentang ketidakdewasaan. Kemudian pastikan untuk memeriksa beratnya: nanas yang terlalu ringan akan membingungkan Anda. Jangan lupa bagian atas nanas! Itu harus berputar sedikit. Ini adalah detail penting. Anda juga dapat mencoba mencabut satu daun. Jika terpisah dengan baik, maka buahnya pasti sudah matang, tetapi jika bagian atasnya terlepas seluruhnya, maka itu terlalu matang. Tepuk buah dengan telapak tangan Anda dan jika Anda mendengar suara tumpul, jangan ragu untuk mengambil nanas. Dan jika ketukannya "kosong", maka nanas sudah terlalu matang, dan, kemungkinan besar, bagian dalamnya kering.
Langkah 4
Jadi, Anda telah memilih buah segar, membelinya dan membawanya pulang. Jangan lupa bahwa nanas berumur sangat pendek. Disarankan untuk dikonsumsi dalam waktu 2 hari dan sebaiknya usahakan jangan disimpan di lemari es, karena pada suhu rendah buah ini kehilangan aromanya.
