Ikan bukan hanya produk yang enak dan murah, tetapi juga sangat sehat. Ikan mas yang dimasak dengan cara sederhana memiliki cita rasa yang tidak biasa.
Itu perlu
1 ikan mas, 300 g apel, 4 daun sage, 1/2 air jeruk lemon, 20 g minyak zaitun, bumbu untuk ikan, rempah-rempah
instruksi
Langkah 1
Bersihkan ikan mas, bilas dan keringkan dengan handuk. Kupas apel, buang inti dan potong menjadi irisan sedang. Garam ikan mas di dalam dan di luar, bumbui dengan bumbu ikan.
Langkah 2
Lapisi formulir dengan kertas dan tata ikan. Letakkan irisan apel di bawah ekor ikan (agar tidak gosong), dan taruh irisan apel di bagian perut dan sekitarnya. Tuangkan jus lemon, minyak zaitun di atas ikan dan panggang selama beberapa menit. Taburkan sage di atas ikan.
