Kue Monastyrskaya Izba adalah makanan lezat yang dapat disiapkan untuk hari libur besar, misalnya, untuk ulang tahun atau Tahun Baru. Atau manjakan keluarga Anda dengan hidangan penutup seperti itu tanpa alasan.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - tepung terigu - 4 cangkir;
- - margarin - 250 g;
- - krim asam - 250 g;
- - mentega - 400 g;
- - susu kental - 1 kaleng;
- - susu - 8 sdt;
- - bubuk kakao - 6 sdt;
- - gula - 1 gelas;
- - kue, ceri, kacang - tidak untuk semua orang.
instruksi
Langkah 1
Tuang tepung di atas meja, potong dengan margarin, tuangkan krim asam, uleni adonan, masukkan ke kulkas selama setengah jam.
Langkah 2
Bagi adonan menjadi lima belas bagian yang sama, gulung masing-masing dengan kue oval, tusuk di beberapa tempat agar adonan tidak membengkak di dalam oven. Letakkan beri di atas kue secara berurutan, gulung menjadi tabung, jepit ujungnya. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan pada suhu oven sedang.
Langkah 3
Campur susu kental dan mentega (300 gram) untuk krim.
Langkah 4
Letakkan tabung yang sudah jadi (dinginkan) di atas piring dalam baris - 5, 4, 3, 2, 1 (satu di atas yang lain). Lapisi setiap baris dengan krim. Tuang sisa krim di atasnya.
Langkah 5
Hiasi kue Monastyrskaya Izba yang sudah jadi dengan kacang yang dihancurkan, cokelat parut, remah biskuit, dan ceri pilihan Anda. Nikmati teh Anda!
