Sangat menyenangkan bagi sebagian orang untuk makan roti hangat dengan selai ceri atau selai kismis untuk sarapan. Yang lain lebih suka meletakkan beberapa lingkaran sosis dengan setangkai dill di atas gulungan. Bagaimanapun, kue-kue segar di pagi hari selalu diterima. Dengan menyiapkan adonan terlebih dahulu, Anda bisa memanggang roti hanya dalam waktu setengah jam. Rasa roti akan tergantung pada seberapa banyak gula dan garam yang Anda masukkan ke dalam adonan. Pilih pilihan Anda: kue-kue manis atau roti gulung.
Itu perlu
- - 700 gr tepung terigu
- - 200 ml susu
- - 11 g ragi - kering
- - 50 ml air
- - garam
- - Gula
instruksi
Langkah 1
Campur susu, air. Tambahkan gula, garam, ragi ke dalamnya. Taruh di tempat yang hangat selama setengah jam. Tunggu hingga campuran mulai berbusa sedikit.
Langkah 2
Tambahkan tepung ke dalamnya, uleni adonan roti. Biarkan dia naik. Uleni adonan hingga elastis. Gulung bola keluar dari itu. Biarkan adonan Anda muncul lagi.
Langkah 3
Bentuk roti kecil dari itu. Biarkan hangat selama 15 menit. Buat potongan dangkal sejajar dengan bagian bawah.
Langkah 4
Panaskan oven hingga 200 derajat. Tempatkan roti di dalamnya, letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti khusus. Panggang selama setengah jam.
