Salad buah bisa menjadi sarapan yang menyegarkan, camilan sore yang enak, atau makan malam ringan. Apa yang bisa lebih sederhana - campur semua bahan yang diperlukan, bumbui dengan saus aromatik dan sajikan. Semua orang tahu tentang manfaat salad buah secara langsung, jadi mereka harus dimasukkan dalam makanan baik di musim dingin maupun di musim panas.
Salad buah dengan saus strawberry
Struktur:
- 200 g melon;
- 150 ml krim;
- 100 g anggur;
- 100 g blackberry;
- 100 g stroberi;
- 2 buah pir;
- 2 sdm. sendok makan gula.
Potong daging melon menjadi kubus kecil. Bilas anggur, potong setiap beri menjadi dua, buang bijinya. Pisahkan blackberry, bilas. Cuci juga buah pir, kupas dan potong. Campur beri dan buah-buahan.
Haluskan stroberi (gunakan mixer), kocok krim dan stroberi hingga halus. Tuang buah yang sudah disiapkan di atas saus yang sudah disiapkan.
Salad buah dengan saus cranberry
Struktur:
- 100 ml air jeruk nipis;
- 100 g cranberry;
- 1 mangga;
- 1 pepaya;
- 2 sdm. sendok makan gula.
Kupas buah, buang biji pepaya dan mangga, potong kecil-kecil. Tempatkan pepaya dan mangga dalam mangkuk salad.
Haluskan cranberry, campur dengan gula dan air jeruk nipis. Tuang saus di atas buah.