Penggemar ikan dan sayuran harus memperhatikan resep sederhana ini. Bagaimanapun, hidangan yang disiapkan sesuai dengan itu ternyata sangat memuaskan dan harum. Rasa ikan cocok dengan kepedasan acar mentimun, dan dilengkapi dengan sayuran yang akrab bagi semua orang - kentang dan wortel. Hidangan disiapkan dalam pot. Untuk jumlah bahan yang ditentukan, diperlukan 3-4 dari mereka.
Itu perlu
- - 400 gr fillet ikan laut
- - 4 kentang
- - 1 wortel
- - Bawang
- - 4 acar mentimun
- - 2 tomat
- - 3 sendok makan saus tomat
- - 3 sendok teh caper
- - 50 gr mentega
- - 1,5 cangkir krim
- - satu sendok teh paprika
- - garam
- - lada hitam
instruksi
Langkah 1
Cincang halus bawang bombay. Garam dalam mentega. Potong kentang, wortel menjadi irisan tipis.
Langkah 2
Tempatkan bawang di bagian bawah setiap pot. Letakkan irisan wortel dan kentang di atasnya.
Langkah 3
Bumbui dengan garam, merica, taburi dengan paprika, tuangkan dalam 2 sendok makan krim. Tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 20 menit.
Langkah 4
Potong fillet ikan menjadi potongan-potongan besar. Bumbui dengan garam dan merica. Potong tomat dan mentimun menjadi irisan.
Langkah 5
Keluarkan pot dari oven. Periksa sayuran dengan garpu. Yang terakhir harus benar-benar siap.
Langkah 6
Susun irisan tomat. Taburi dengan satu sendok makan saus tomat. Letakkan ikan. Tempatkan mentimun dan caper di atasnya.
Langkah 7
Tuang sisa krim. Tutup tutupnya dan masukkan pot ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 20 menit. Hidangan sudah siap.
