Hidangan yang sangat halus, lezat, dan aromatik yang akan menarik bagi gourmet mana pun. Hidangan disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, waktu luang 20 menit sudah cukup dan mahakarya kulinernya sudah menyenangkan semua orang dengan rasanya.
Itu perlu
- - 1 kg fillet ikan;
- - 100 ml susu sapi;
- - 1 paket "Gallina Blanca" Ikan halus dengan bawang putih dan peterseli ";
- - 250 g kacang hijau;
- - garam secukupnya;
- - Merica untuk rasa.
instruksi
Langkah 1
Mulailah dengan menyiapkan lauk. Tempatkan kacang hijau beku dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur. Setelah kacang dicairkan, merica dan garam secukupnya. Jika mau, Anda bisa menambahkan bumbu apa saja sesuai selera dan sedikit air. Rebus kacang selama 15 menit, sampai empuk dan empuk.
Langkah 2
Aduk bumbu untuk ikan dalam susu hangat sampai konsistensi homogen terbentuk. Celupkan ikan, potong menjadi potongan-potongan kecil yang sama, dalam saus yang dihasilkan dan masukkan perlahan ke dalam kantong kue. Saus sisa juga bisa dimasukkan ke dalam tas atau dibiarkan untuk makanan terakhir. Lakukan semuanya dengan sangat hati-hati dan hati-hati, karena kantong kue bisa pecah. Tidak perlu menambahkan bumbu apa pun ke ikan - semua yang Anda butuhkan sudah ada di kantong bumbu.
Langkah 3
Gunakan klip untuk menutup tas dan buat beberapa lubang dengan pisau untuk mengeluarkan uap. Tempatkan tas dengan rapi di dalam oven dan panggang selama 40 menit pada 200 derajat.
