Musim gugur kaya akan hadiah. Dan salah satu hadiah terindahnya adalah labu. Pelajari sup pure labu krim siap pakai yang tidak hanya kaya vitamin tetapi juga lezat.
Itu perlu
- 1) Labu - 500 gram
- 2) Bawang - 1 kepala
- 3) Bawang Putih - 1 siung
- 4) Krim 10% - 100 mililiter
- 5) Air - 1,5 gelas
- 6) minyak sayur - 2 sendok makan
instruksi
Langkah 1
Panaskan dua sendok makan minyak sayur dalam panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang halus sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 2
Potong labu menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan bawang. Goreng selama 2-3 menit. Tambahkan air dan garam. Masak dengan api sedang hingga labu matang.
Langkah 3
Giling sup yang dihasilkan dalam blender dan tuangkan krim. Nyalakan api lagi dan didihkan.
Langkah 4
Sajikan sup dengan crouton bawang putih dan biji labu.
