Hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang menyenangkan. Ini dapat disiapkan untuk sarapan, terutama untuk anak-anak, atau disajikan sebagai hidangan penutup untuk teh.
Itu perlu
- - 400 g keju cottage bebas lemak;
- - 1 sendok teh. sesendok gula;
- - 1 butir telur;
- - 2 sdm. sendok krim asam;
- - 1 sendok teh. sesendok nasi rebus;
- - sejumput soda kue;
- - 3 sdm. sendok kefir;
- - 1 sendok teh. sesendok minyak sayur;
- - 200 g buah beri.
instruksi
Langkah 1
Masukkan keju cottage, krim asam, gula ke dalam blender, pecahkan telur dan kocok semua bahan menjadi massa yang lapang. Kemudian tambahkan kefir dan soda, kocok lagi dengan kecepatan lambat dan pindahkan massa dadih ke dalam cangkir.
Langkah 2
Tambahkan nasi rebus ke dalamnya, uleni sampai rata. Tempatkan buah beri dan aduk dengan sangat hati-hati, berhati-hatilah agar tidak merusaknya.
Langkah 3
Bagilah massa dadih menjadi kaleng-kaleng kecil dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 160 ° C. Panggang sekitar 40-50 menit.
Langkah 4
Keluarkan makanan penutup yang sudah jadi dari oven, dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan sirup berry.
