Mawar digunakan pada zaman kuno. Kelopak mawar bertebaran di bak mandi, mereka membuat semua jenis losion dan parfum dari bunga-bunga ini, dan juga memakannya dalam makanan. Selai ini akan memberi tubuh Anda energi, serta memenuhi tubuh Anda dengan vitamin penyembuhan.
Itu perlu
- 1. Beberapa mawar, atau lebih tepatnya kelopak - 300-350 g.
- 2. Air murni - 600 ml.
- 3. Gula - 1 kg.
- 4. Asam sitrat - 1,5 sendok teh.
instruksi
Langkah 1
Tidak mungkin untuk membersihkan kelopak mawar dari putik dan benang sari, tidak mungkin untuk mencuci kelopak, karena semua sifat bermanfaat yang dibutuhkan tubuh akan hilang dengan air.
Langkah 2
Gula harus dituangkan dengan air dan ditambahkan 0,5 sendok teh asam sitrat. Masak massa ini dengan api kecil sampai sedikit mengental.
Langkah 3
Tuang sedikit asam sitrat pada kelopak mawar dan hancurkan isinya, tetapi agar bubur tidak berubah. Tambahkan kelopak mawar ke dalam sirup dan masak hingga empuk (15 menit).
Langkah 4
Sekarang Anda bisa menuangkan selai yang sudah jadi ke dalam stoples dan dinginkan.
