Minuman beralkohol medium paling populer di Spanyol adalah sangria. Puncak popularitas minuman, pengakuan di seluruh dunia, terjadi pada 60-70-an abad terakhir.
Itu perlu
- - anggur merah kering - 1 liter;
- - gula pasir - 5 sendok makan;
- - oranye - 3 buah;
- - lemon - 1 buah;
- - kayu manis - 1 batang;
- - cognac atau brendi - 50 ml;
- - air berkarbonasi tinggi - 200 ml.
instruksi
Langkah 1
Sebelum Anda mulai membuat minuman yang benar-benar nikmat dan menyegarkan, bilaslah buah yang diperlukan untuk resep tersebut. Kemudian potong dua jeruk dan satu lemon menjadi setengah cincin tipis bersama dengan kulitnya. Peras jus dari sisa jeruk.
Langkah 2
Campurkan potongan buah yang dimasak, jus, batang kayu manis, dan gula pasir dalam wadah besar yang nyaman. Sebuah kendi dapat berfungsi sebagai wadah seperti itu.
Langkah 3
Hancurkan buah dengan naksir atau perangkat lain yang nyaman, tindakan ini akan memberikan minuman masa depan aroma yang istimewa dan unik. Tuang campuran dengan anggur merah kering dan cognac.
Langkah 4
Tutupi kendi sangria dengan penutup atau cling film dan biarkan di tempat yang dingin selama 2-3 jam. Jika memungkinkan, simpan minuman di lemari es semalaman, selama waktu itu produk akan meresap lebih baik.
Langkah 5
Sebelum menyajikan sangria, keluarkan batang kayu manis dari kendi dan tambahkan air soda, aduk. Gunakan soda dengan rasa netral.
Langkah 6
Tuang ke dalam gelas, masukkan es batu masing-masing, selamat menikmati. Tergantung pada musimnya, Anda dapat menambahkan berbagai buah beri dan buah-buahan ke sangria (apel, pir, stroberi, ceri, dll.).
