Makanan penutup ini sangat umum pada diet Ducan.
Ini juga cocok untuk mereka yang ingin menikmati makanan penutup tanpa mengorbankan sosok mereka.
Kue dibuat berdasarkan interpretasi resep Tatoshka Kustova.
Itu perlu
- Untuk biskuit:
- 2 telur
- 1,5 sendok makan tepung dedak gandum
- 1 sendok makan susu bubuk skim (opsional)
- 1 sendok teh kakao
- 2 sendok makan tepung oat bran
- 1 sendok makan keju cottage lembut bebas lemak
- 50ml. susu skim cair
- pemanis
- 1 sendok teh baking powder baking
- Untuk souffle:
- 150 gram keju cottage bebas lemak (tidak kasar)
- 125 gram yogurt rendah lemak (bisa dengan potongan buah)
- 10 gram gelatin (tidak instan)
- pengganti sazar secukupnya
- 100 ml susu cair hingga 2,5%
instruksi
Langkah 1
Kami menggabungkan semua bahan untuk biskuit.
Kocok dengan mixer atau blender
Langkah 2
Tuang adonan yang dihasilkan ke dalam cetakan silikon.
Diinginkan untuk menjadi kecil agar kue tidak tipis.
Kami memasukkan slow cooker selama 40-60 menit dalam mode "Memanggang" atau di dalam oven.
Langkah 3
Rendam souffle gelatin dalam susu. Tahan 20 menit
Dalam microwave atau di atas kompor, kami memanaskannya agar butirannya larut.
Jangan sampai mendidih!
Langkah 4
Kami mencampur sisa bahan untuk souffle.
Langkah 5
Campurkan dasar souffle dengan gelatin dan susu.
Campur dengan mixer.
Kami mengirimnya ke lemari es selama 5 menit, selama waktu ini, agar-agar harus sedikit mengental. Jangan mengisi kue dengan cairan!
Langkah 6
Bagi kue menjadi 2 bagian.
Satu bagian - di bagian bawah cetakan dan tuangkan souffle.
Letakkan kue kedua di atasnya
Langkah 7
Kami mengirim kue ke lemari es untuk malam itu.
Dan di pagi hari kami menikmati hidangan penutup yang lezat dan sangat diet!
