Daging lembut dengan jamur adalah makan siang yang enak untuk orang yang dicintai. Puaskan dia dengan mahakarya kuliner.
Itu perlu
- - 200 gr daging
- - 150 gram jamur
- - kentang 3 umbi
- - 1 wortel
- - 50 gr keju
- - busur 1 kepala
- - mayones
- - 120 ml kaldu
- - 1 sendok makan mentega
- - lada
- - minyak sayur
- - garam
instruksi
Langkah 1
Potong bawang menjadi setengah cincin, jamur menjadi kubus dan goreng bersama dalam minyak sayur.
Langkah 2
Potong daging menjadi beberapa bagian dan tambahkan bawang dengan jamur. Garam semuanya dan didihkan selama sekitar 20 menit, setelah menambahkan sedikit air.
Langkah 3
Ambil panci dan oleskan campuran goreng di atasnya.
Langkah 4
Kupas dan potong kentang menjadi irisan kecil. Gosok wortel dan campur dengan kentang.
Langkah 5
Lada campuran yang dihasilkan, garam dan letakkan di atas daging dalam panci.
Langkah 6
Tuang kaldu dan taruh sepotong mentega di atasnya.
Langkah 7
Parut keju di parutan kasar dan taburkan di lapisan atas. Tambahkan mayones dan masukkan ke dalam oven selama 40 menit pada suhu 180 derajat.
