Jenis jeli apa yang bisa Anda buat di rumah? Lezat, halus, asli, unik! Jelly buatan sendiri adalah kerusuhan rasa dan imajinasi. Anda dapat dengan mudah menyenangkan orang yang Anda cintai tidak hanya dengan jeli buah yang biasa kita makan, tetapi juga dengan makanan penutup yang terbuat dari susu, krim asam, selai, serta sampanye.
Itu perlu
- -300 ml sampanye,
- -15 gram agar-agar,
- -200 gram kiwi,
- -300 gram pisang,
- -250 gram apel,
- -250 gram anggur,
- -250 gram stroberi,
- -200 gram kismis merah.
instruksi
Langkah 1
Tuang 100 ml sampanye ke dalam sendok, tempat kami merendam 15 gram gelatin selama satu jam.
Langkah 2
Potong pisang yang sudah dikupas menjadi lingkaran. Kiwi kupas - kubus kecil. Semakin rapi irisan buah, semakin indah makanan penutup jeli.
Langkah 3
Kami mencuci apel, mengupasnya, membuang intinya, memotongnya menjadi kubus kecil yang rapi, seperti kiwi.
Langkah 4
Potong setiap anggur menjadi dua, keluarkan kismis merah dari cabang. Potong stroberi menjadi dua.
Langkah 5
Masukkan stroberi ke dalam cangkir kecil (yang terbaik dari semua gelas, karena lebih mudah untuk memantau keseragaman lapisan). Letakkan kubus kiwi di atas stroberi. Taruh apel di atas kiwi. Lapisan selanjutnya adalah pisang, setelah pisang anggur, kemudian kismis merah.
Langkah 6
Kami menaruh sendok dengan sampanye dan gelatin dengan api kecil. Panaskan sambil diaduk, tapi jangan sampai mendidih. Kita harus benar-benar melarutkan gelatin.
Langkah 7
Angkat sendok dari api dan tambahkan 200 gram sampanye (sisanya) ke gelatin terlarut, aduk rata.
Langkah 8
Tuang buah dan beri dengan sampanye dengan gelatin di atasnya. Sampanye harus menutupi semua buah. Kami menaruh cangkir buah dan sampanye di lemari es semalaman.
Langkah 9
Kami mengeluarkan jeli buah yang sudah jadi dari lemari es. Masukkan cangkir ke dalam semangkuk air panas selama 2-3 detik dan balikkan ke piring yang bagus.
