Ada berbagai hidangan yang terbuat dari keju feta. Di antara mereka, pate adalah tempat kehormatan, karena paling mudah dibuat. Ini sempurna untuk sandwich pagi dan juga sangat bergizi. Dapat dicatat bahwa tidak semua produk digabungkan dengan keju asin ini. Karena itu, penting untuk mengetahui mana yang dapat ditambahkan ke pasta seperti itu.
Itu perlu
-
- Pâté keju dengan kacang:
- 300 gram keju feta;
- 50 gram kenari;
- 5 siung bawang putih;
- 100 gram mentega;
- lada bubuk secukupnya;
- peterseli dan / atau dill secukupnya.
- Pâté keju dengan keju cottage:
- 300 gram keju feta;
- 100 g keju cottage;
- 1/2 cangkir susu
- Pâté keju dengan ketimun:
- 300 gram keju feta;
- 100 gram ketimun;
- 1 lobak bawang;
- 2 sdm krim asam.
- Pâté keju dengan telur:
- 300 gram keju feta;
- 3 telur rebus;
- 100 gram mentega;
- 60 g mustard meja.
- Pâté keju dengan lobak:
- 300 gram keju feta;
- 500 g lobak;
- 1 lobak bawang;
- 100 gram mentega.
- Pâté keju dengan sprat:
- 300 gram keju feta;
- 200 g sprat;
- lada bubuk secukupnya;
- peterseli dan / atau dill secukupnya.
- Pâté keju dengan zucchini:
- 300 gram keju feta;
- 3 zucchini sedang;
- 50 gram kenari;
- 5 siung bawang putih;
- 2 sdm krim asam;
- 3 telur rebus;
- peterseli dan / atau dill secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Pâté keju sangat mudah disiapkan. Tetapi jika Anda mengganti bahan-bahannya, maka itu bisa sering disajikan di atas meja. Untuk memulai, siapkan dasar dasar yang akan digunakan dalam semua jenis resep yang disajikan. Ini akan menjadi keju itu sendiri. Haluskan menggunakan penggiling daging, food processor, blender, atau parutan halus biasa. Kemudian siapkan bahan tambahan.
Langkah 2
Pâté keju dengan kacang
Giling bawang putih dalam alat pemeras bawang putih. Lembutkan mentega, cincang halus bumbu. Kupas kenari dan kupas film. Kemudian goreng sedikit dalam wajan kering dan hancurkan dalam lesung atau hancurkan dalam blender. Kacang berpadu sempurna dengan keju feta dan membentuk simfoni rasa yang luar biasa. Campurkan semua bahan. Lada pate sesuai selera.
Langkah 3
Pâté keju dengan keju cottage
Ambil keju cottage dan gosok melalui saringan. Kemudian campur massa dengan keju feta cincang dan encerkan dengan susu hingga kepadatan yang dibutuhkan, aduk rata. Dalam hal ini, tidak ada lagi yang perlu dilampirkan.
Langkah 4
Pâté keju dengan gherkin
Giling acar kecil dan satu bawang di parutan halus. Selanjutnya, gabungkan semuanya dengan massa keju dasar. Lembutkan pate dengan krim asam. Hasilnya adalah rasa yang unik.
Langkah 5
Pâté keju dengan telur
Rebus telur, kupas dan giling dalam blender. Encerkan semuanya dengan mentega lunak dan mustard. Campur dengan keju feta parut. Hasilnya cukup pedas.
Langkah 6
Pâté keju dengan lobak
Parut halus lobak segar dan satu bawang bombay. Campurkan semuanya dengan keju feta cincang dan mentega lunak.
Langkah 7
Pâté keju dengan sprat
Rasa pate yang luar biasa diperoleh dengan tambahan sprat kalengan. Keluarkan tulang dari mereka dan gosok dengan garpu. Kemudian gabungkan keju feta parut dengan merica bubuk, peterseli cincang halus, dan ikan. Campur secara menyeluruh.
Langkah 8
Pâté keju dengan zucchini
Kupas zucchini muda dan tuangkan air mendidih asin di atasnya selama 5 menit. Kemudian potong sayuran menjadi kubus dan giling dalam blender atau penggiling daging. Tambahkan ke mereka cincang: siung bawang putih, telur rebus, kenari, dan keju feta. Bumbui seluruh massa dengan krim asam dan peterseli.
