Hampir semua orang menyukai makanan manis. Terkadang Anda bisa memanjakan diri sendiri. Sekarang saya akan berbagi dengan Anda resep untuk satu kue yang disebut "Mocha". Ini sangat sederhana, dan selain itu, bisa dimasak dalam microwave. Ayo mulai.
Itu perlu
- - mentega - setengah gelas;
- - cokelat hitam - 140 g;
- - butiran kopi instan - 1 sendok makan;
- - telur - 4 buah;
- - sedikit garam;
- - gula - 1 gelas;
- - gula merah - 1 gelas;
- - tepung - 2 gelas dan 3 sendok makan;
- - 2 sendok teh baking powder;
- - gula icing - 1/3 cangkir.
instruksi
Langkah 1
Jadi, lelehkan dulu cokelat, mentega, dan kopinya. Ini dapat dilakukan baik dalam microwave atau dalam panci kecil. Setelah semuanya meleleh, biarkan campuran yang dihasilkan agak dingin.
Langkah 2
Sekarang kocok telur dengan garam. Kemudian tambahkan gula ke telur.
Langkah 3
Selanjutnya, Anda perlu mencampur telur kocok dengan gula dengan campuran lelehan dingin kami dan campur semuanya dengan sangat teliti.
Langkah 4
Tambahkan baking powder ke tepung dan saring semuanya. Kemudian, sedikit demi sedikit, Anda perlu menambahkan tepung dan baking powder ke dalam massa cokelat leleh. Perhatikan bahwa adonan harus lembut. Sekarang harus ditutup dan didinginkan selama sekitar 2 jam.
Langkah 5
Kami mengeluarkan adonan dingin dan membuat bola-bola kecil berukuran 2 sentimeter darinya. Anda harus mendapatkan sekitar 60 dari mereka. Kemudian mereka harus benar-benar digulung dalam gula bubuk, dan kemudian diletakkan di atas loyang yang dilumuri minyak. Harap dicatat bahwa cookie Mocha masa depan tidak dapat ditempatkan berdekatan satu sama lain. Sisakan setidaknya 5 sentimeter di antara bola. Sekarang kami mengirim semua ini ke microwave selama 15 menit pada suhu 180 derajat. Dinginkan kue yang sudah jadi dan sajikan. Selamat makan! Semoga berhasil!
