Pizza adalah tortilla yang dilapisi dengan berbagai isian dan ditaburi keju di atasnya. Ini adalah salah satu hidangan paling populer di dunia dan berasal dari Italia. Ada banyak resep untuk persiapannya, kami akan menganalisis resep yang tidak akan memakan banyak waktu untuk disiapkan. Pelajari cara memasak pizza dalam wajan dalam 10 menit.
Itu perlu
- keju;
- tepung - 8 sendok makan;
- kefir - 1 gelas;
- sosis atau sosis rebus;
- telur - 1-2 pcs;
- minyak sayur - 5 sendok makan;
- pasta tomat;
- buah zaitun yang diadu;
- jamur acar atau goreng;
- soda kue dan garam.
instruksi
Langkah 1
Aduk soda kue di ujung satu sendok teh kefir. Kocok telur dengan pengocok, garam dan tambahkan ke massa total. Tambahkan tepung dan aduk rata. Ketebalan adonan harus sedemikian rupa sehingga jatuh dari sendok, dan tidak tumpah.
Langkah 2
Tuang minyak ke dalam wajan. Ratakan adonan, ratakan ke seluruh permukaan. Tutup wajan dengan penutup, letakkan di atas api sedang, dan goreng alasnya sampai berwarna kecokelatan.
Langkah 3
Gunakan spatula untuk membalik kue ke sisi yang lain. Olesi permukaan dengan cepat dengan tomat, taruh potongan jamur, zaitun, dan sosis yang sudah disiapkan sebelumnya. Taburi semuanya dengan keju parut. Tutup tutupnya, atur panas ke rendah.
Langkah 4
Bawa pizza ke kesiapan, pantau keadaan keju untuk memahami kapan harus mematikan api. Keluarkan hidangan yang sudah jadi dari wajan, pindahkan ke hidangan yang sudah disiapkan, potong segitiga. Anda bisa menaburkan bumbu dan menyajikannya dengan kopi, kolak, atau minuman buah.
