Pizza Dengan Sayuran Panggang

Daftar Isi:

Pizza Dengan Sayuran Panggang
Pizza Dengan Sayuran Panggang

Video: Pizza Dengan Sayuran Panggang

Video: Pizza Dengan Sayuran Panggang
Video: Cara Membuat Pizza Sayuran - Perpaduan Sayuran Yang Cocok 2024, Maret
Anonim

Bahan utama pizza adalah kerak tipis, minyak zaitun, keju, dan tomat.

Pizza dengan sayuran panggang
Pizza dengan sayuran panggang

Itu perlu

  • Untuk ujian:
  • - 500 gram tepung;
  • - 1 sendok teh ragi;
  • - 1 gelas air hangat matang;
  • - 2 sdm. minyak zaitun;
  • - garam secukupnya.
  • Untuk mengisi:
  • - 1 bungkus mozzarella;
  • - 2 sdm. pasta tomat;
  • - 1 zucchini;
  • - 1 paprika manis;
  • - 1 kepala bawang;
  • - 2 tomat;
  • - 1 kepala bawang putih;
  • - bumbu;
  • - garam dan merica secukupnya;
  • - 1 sendok teh. minyak zaitun.

instruksi

Langkah 1

Pertama, campur ragi, tepung dan garam. Dalam mangkuk terpisah, campur air dan minyak. Campurkan cairan dengan campuran tepung dan uleni adonan. Kami meletakkannya di atas meja dan menguleni selama 3-5 menit.

Langkah 2

Pindahkan adonan ke mangkuk dan tuangkan minyak zaitun di atasnya. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan biarkan diseduh selama setengah jam sampai adonan mengembang.

Langkah 3

Setelah adonan mengembang, uleni kembali selama 5-10 menit. Gulung adonan menjadi lingkaran tipis, taruh di atas loyang. Kami mengisi dengan isian.

Langkah 4

Untuk menyiapkan isian, potong paprika, tomat, dan mazzarella menjadi potongan-potongan kecil. Lipat ke dalam cetakan, tambahkan minyak zaitun dan taburi dengan bumbu. Kami memanggangnya dalam oven selama 30 menit pada suhu 210 derajat.

Langkah 5

Lumasi alasnya dengan pasta tomat, taruh sayuran dan mozzarella di atasnya. Panggang lagi dalam oven selama 20-25 menit pada suhu 200 derajat.

Langkah 6

Hiasi pizza yang sudah jadi dengan bumbu dan sajikan.

Direkomendasikan: