Hazelnut dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Ini adalah gudang nyata elemen dan mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia.
Kandungan kalori hazelnut
Dalam hal kandungan kalorinya, hazelnut telah melampaui hampir semua jenis kacang. Kandungan kalori hazelnut per 100 gram adalah 700 kkal. Kacang ini tepat 3 kali lebih bergizi daripada roti dan sebanyak 7 kali lebih banyak energi daripada susu. Jika kita membandingkan hazelnut dengan cokelat, maka kandungan kalori dari kacang tersebut 8 kali lebih tinggi dari kandungan kalori cokelat!
Hazelnut secara signifikan mengungguli ikan dan daging dalam kandungan kalori. Tetapi ada satu perbedaan - kacang ini mengandung sangat sedikit karbohidrat. Dengan demikian, kandungan kalori yang tinggi dari hazelnut dijelaskan oleh tingginya kandungan lemak dan protein. Cukup dengan mengonsumsi 200 gram kacang untuk memenuhi asupan kalori harian.
Efek hazelnut pada tubuh
Manfaat kemiri bagi tubuh sudah jelas terlihat. Biji kacang mengandung asam stearat, oleat, dan palmitat, yang menurunkan kadar kolesterol darah. Hazelnut kaya akan vitamin E, kobalt, potasium, dan zat besi.
Kacang ini diindikasikan untuk kekebalan yang lemah dan sebagai profilaksis untuk cacing. Hazelnut efektif membersihkan hati dan melawan kanker. Kacang mengandung paclitaxel, zat yang mengurangi kemungkinan kanker. Dan karena vitamin E dan protein, pertumbuhan otot yang cepat dan perkembangan aktif dilakukan.
Hazelnut adalah sumber protein nabati yang sangat diperlukan bagi orang yang mengikuti diet vegetarian. Itu diisi dengan asam lemak tak jenuh ganda yang melindungi jantung dan pembuluh darah dari semua jenis kerusakan. Hazelnut juga diindikasikan untuk pencegahan aterosklerosis.
Manfaat besar kemiri bagi penderita diabetes. Karena komposisi karbohidratnya yang rendah, hazelnut boleh dikonsumsi meski dengan diet ketat. Selain itu, hazelnut secara aktif menghilangkan racun dari hati dan mencegah proses pembusukan yang berbahaya di usus.
Penggunaan hazelnut memiliki beberapa kekhasan. Tentu saja, kacang ini bermanfaat untuk banyak penyakit, tetapi dilarang menggunakannya untuk anak-anak dengan diabetes bentuk lanjut, serta untuk orang dengan penyakit hati kronis. Idealnya, hanya 50 gram kacang yang dibutuhkan per hari. Jika Anda menyalahgunakan hazelnut, Anda bisa mengalami sakit kepala terus-menerus, yang terjadi karena vasospasme.
Lebih baik membeli hazelnut di cangkangnya. Setelah kacang dikupas dari kulitnya di kernel, disintegrasi mineral dan vitamin yang cepat segera dimulai, yaitu, hazelnut benar-benar kehilangan sifat menguntungkannya. Perlu juga dipertimbangkan bahwa setelah enam bulan penyimpanan, hazelnut mulai mengering. Karena itu, sangat penting untuk mengisi kembali stok kacang tepat waktu dan tidak memakan buah-buahan yang sudah ketinggalan zaman.
