Casserole keju cottage yang lapang dan harum adalah hidangan yang disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Casserole dadih mengingatkan masa kecil, membangkitkan semangat. Anda bisa memasak casserole dengan berbagai cara, menambahkan kismis, potongan buah, cokelat, kacang-kacangan. Atau Anda bahkan bisa membuat casserole sayuran. Tapi sekarang kita akan melihat resep casserole untuk teh dengan sirup berry yang lezat.
Itu perlu
- Untuk enam porsi:
- - 750 g keju cottage;
- - 1, 5 gelas sirup berry;
- - 8 sdm. sendok kismis;
- - 5 sdm. sendok krim asam;
- - 5 sdm. sendok makan gula;
- - 2 telur;
- - semolina, vanillin, minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Masukkan keju cottage melalui penggiling daging, tambahkan 2 sdm. sendok makan minyak sayur, telur kocok, gula, semolina, vanillin dan sedikit garam.
Langkah 2
Campur massa ini secara menyeluruh, tambahkan kismis yang sudah dicuci. Aduk dengan spatula kayu.
Langkah 3
Masukkan massa dadih ke dalam wajan yang diolesi mentega dan ditaburi remah roti yang dihancurkan, ratakan permukaannya, olesi dengan krim asam.
Langkah 4
Panggang massa dadih dalam oven selama 30 menit. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180 derajat.
Langkah 5
Potong casserole yang sudah disiapkan menjadi beberapa bagian, sajikan panas dengan krim asam atau sirup berry.
