Cupcake ini adalah impian si manis. Itu disiapkan dengan cokelat aromatik, ceri berair, dan banyak almond. Semua orang pasti ingin memanjakan diri mereka dengan sepotong makanan penutup ini.
Itu perlu
- - 200 g mentega dan sedikit lagi untuk formulir;
- - 140 g ceri diadu;
- - 140 gram tepung;
- - 200 g gula icing;
- - 3 telur;
- - satu sendok teh baking powder;
- - 75 g almond giling;
- - satu sendok teh ekstrak vanila dan almond;
- - 2 sendok susu;
- - 200 g cokelat hitam atau susu;
- - 2-3 sendok makan serpihan almond untuk hiasan.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven dengan suhu 160C. Olesi loyang kue dengan mentega dan tutupi dengan kertas roti.
Langkah 2
Potong ceri menjadi dua bagian, campur dengan satu sendok tepung, sisihkan.
Langkah 3
Masukkan mentega pada suhu kamar dalam mangkuk, kocok dengan gula sampai lembut. Kami mengendarai telur satu per satu. Tambahkan tepung, baking powder, dan almond bubuk ke dalam mangkuk, aduk. Tuang susu, vanilla, dan ekstrak almond. Tambahkan cokelat, yang sebelumnya dipotong kecil-kecil, aduk rata kembali.
Langkah 4
Kami menyebarkan setengah dari adonan dalam cetakan dan mendistribusikan setengah dari buah ceri di atasnya. Tuang sisa adonan, ratakan dan sebarkan sisa beri. Kami memanggang selama 60-70 menit, periksa kesiapannya dengan tusuk sate kayu atau tusuk gigi.
Langkah 5
Biarkan kue dingin dalam bentuk selama 10 menit, pindahkan ke rak kawat, hiasi dengan serpihan almond dan, jika diinginkan, cokelat leleh.
