Salad Ayam, Jamur, Dan Mentimun

Salad Ayam, Jamur, Dan Mentimun
Salad Ayam, Jamur, Dan Mentimun

Daftar Isi:

Anonim

Salad lezat dan sehat dengan jamur untuk setiap hari.

Salad ayam, jamur, dan mentimun
Salad ayam, jamur, dan mentimun

Itu perlu

  • - dada ayam 200 g;
  • - champignon (bisa segar atau kalengan) 100 g;
  • - telur 2 pcs.;
  • - mentimun segar 1 pc.;
  • - keju keras (tipe Rusia) 100 g;
  • - mayones;
  • - garam, bumbu secukupnya.

instruksi

Langkah 1

Rebus dada ayam dan potong kecil-kecil. Anda tidak perlu memasak dalam waktu lama, karena payudara bisa menjadi keras.

Langkah 2

Champignon, cincang halus bawang dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan dengan api sedang. Setelah menggoreng, biarkan hingga benar-benar dingin.

Gambar
Gambar

Langkah 3

Bilas telur dan masak dalam air mendidih selama sepuluh menit. Saya mencoba menggunakan telur buatan sendiri karena telur paling segar dan sehat.

Langkah 4

Bilas mentimun dan potong-potong. Tambahkan ke mangkuk salad. Mentimun segar bisa diganti dengan acar.

Langkah 5

Parut keju. Campur semua bahan dan tambahkan mayonaise. Garam dan tambahkan bumbu secukupnya.

Direkomendasikan: