Ayam dalam puff pastry ternyata sangat empuk dan berair. Bisa disajikan panas atau dingin.
Itu perlu
- -Dada ayam 300 gr;
- -Puff pastry 1 bungkus;
- -Wortel sedang 1 buah;
- -Busur kecil 1 buah;
- -Cuka sari apel 1 sdt;
- -garam, merica secukupnya;
- -Bumbu untuk ayam (opsional).
instruksi
Langkah 1
Potong dada ayam menjadi potongan-potongan kecil. Cincang halus bawang, parut wortel.
Langkah 2
Campurkan semua bahan dalam satu wadah, garam, merica dan tambahkan 1 sendok teh cuka sari apel. Tambahkan penyedap rasa ayam sesuai selera.
Langkah 3
Gilas adonan, setebal 1-1,5 cm, satu lapisan menjadi 6-8 persegi panjang.
Langkah 4
Kami menyebarkan isian. Kami mencubit ujungnya.
Langkah 5
Panaskan oven hingga 200 gr. Olesi loyang dengan mentega (minyak sayur). Kami memanggang selama 25-30 menit.