Fried Camembert adalah hidangan masakan Prancis. Keju jenis ini memiliki rasa yang pedas, sehingga dapat dipadukan dengan berbagai macam produk.
Itu perlu
- - Keju camembert 250 gr
- - minyak zaitun
- - garam
- - lada hitam giling
- - selai rasberi
- - daun berbagai jenis salad
- - rempah segar
instruksi
Langkah 1
Potong selada dan rempah-rempah. Campur semua bahan secara menyeluruh. Bumbui campuran dengan sedikit minyak zaitun.
Langkah 2
Kocok selai raspberry dengan sedikit jus lemon dan minyak zaitun. Tambahkan lada hitam dan garam secukupnya.
Langkah 3
Atur daun selada dalam lapisan yang rata di atas piring. Bumbui dengan campuran selai raspberry. Potong keju camembert menjadi irisan atau cincin. Goreng dalam minyak zaitun sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 4
Saat menggoreng, Camembert harus ditaburi sedikit biji wijen atau remah roti. Setelah keju empuk, letakkan di atas daun selada dan bumbui dengan sisa selai raspberry lagi. Lebih baik menyajikan hidangan seperti itu di atas meja saat Camembert masih panas.