Kismis hitam milik keluarga gooseberry, itu adalah semak daun kecil dengan buah-buahan bulat yang harum. Kismis hitam telah banyak digunakan dalam memasak, serta dalam pengobatan tradisional.
Sifat yang berguna dari kismis hitam
Komposisi blackcurrant meliputi vitamin B, karoten, vitamin K dan P, gula, pektin, tanin, minyak atsiri, kalium, fosfor dan garam besi. Blackcurrant adalah juara sejati dalam kandungan vitamin C (asam askorbat). Untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh akan vitamin ini, cukup makan 15-20 buah blackcurrant saja sehari.
Konsumsi kismis hitam secara teratur dapat mengurangi risiko diabetes, penyakit kardiovaskular, dan kanker.
Berry ini membantu mengatasi sakit kepala yang berasal dari neurogenik dan vaskular. Dimasukkannya dalam makanan sehari-hari membantu menghilangkan kelelahan, insomnia, dan masalah dengan tekanan darah.
Jus blackcurrant segar memiliki efek penyembuhan pada mukosa lambung yang meradang, digunakan untuk mengobati kolik, gastritis dengan keasaman rendah. Jus kismis memiliki efek menguntungkan pada tubuh jika terjadi penyakit hati, dibilas dengan sakit tenggorokan jika masuk angin. Minuman ini berguna untuk memulihkan kekuatan setelah pengobatan penyakit jangka panjang yang melemahkan.
Untuk memperkuat kuku, gosokkan jus kismis segar ke kulit di sekitarnya.
Untuk menghilangkan kelebihan urat dan asam purat dari tubuh, infus daun kismis hitam digunakan. Ini juga meningkatkan metabolisme, memiliki efek pencahar ringan dan meningkatkan pencernaan. Infus panas memiliki efek diaforis, sehingga digunakan selama pilek dan flu.
Daun kismis segar dan kering dapat ditambahkan ke daun teh biasa untuk membumbui dan memperkuat teh.
Mandi dengan penambahan rebusan daun kismis yang kuat memiliki efek positif pada kondisi kulit. Perawatan air seperti itu membantu menghilangkan iritasi dan jerawat pada tubuh. Masker pemutih untuk kulit terbuat dari buah kismis tumbuk segar. Mereka sangat efektif melawan bintik-bintik.
Kontraindikasi penggunaan kismis hitam
Anda tidak dapat menggunakan kismis hitam untuk tromboflebitis, gastritis dengan keasaman tinggi, hepatitis. Asupan konstan jus kismis dan buah-buahan dalam dosis besar dapat menyebabkan peningkatan pembekuan darah.
Anak-anak tidak dianjurkan untuk minum jus blackcurrant pekat, jika tidak, reaksi alergi dapat terjadi.
