Salad ayam dengan anggur, caper, dan kacang disiapkan dalam setengah jam. Karena ayam rebus yang telah disimpan di lemari es selama lebih dari satu hari menjadi kering, kami sarankan untuk merebusnya sebelum menyiapkan salad ini.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - dada ayam - 400 g;
- - air - 5 gelas;
- - mayones - 1/3 cangkir;
- - yogurt alami - 1/3 cangkir;
- - anggur merah, putih, hijau, hitam - masing-masing 1/4 gelas;
- - pecan - 1/2 cangkir;
- - garam, caper, mustard Dijon, merica - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Rebus dada ayam dalam air asin, dinginkan, potong dadu.
Langkah 2
Campur mayones dengan mustard Dijon dan yogurt alami.
Langkah 3
Potong anggur menjadi dua, tambahkan ayam, caper kering, pecan.
Langkah 4
Bumbui dengan campuran mayones, bumbui dengan merica dan garam secukupnya. Salad ayam siap disajikan!
