Persik sangat bagus untuk membuat makanan penutup. Dan dalam kombinasi dengan keju cottage, Anda mendapatkan kelezatan yang sangat lezat! Mempersiapkan pai dadih persik dalam lima puluh menit.
Itu perlu
- Untuk tujuh porsi:
- - keju cottage - 440 g;
- - tepung terigu - 200 g;
- - gula - 80 g;
- - mentega - 50 g;
- - dua telur;
- - dua buah persik;
- - susu - 4 sdm. sendok;
- - garam - 1 sdt.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menyiapkan adonan. Campur mentega, tepung, gula (40 g), garam, satu telur dan susu, bungkus dengan kertas timah, dinginkan.
Langkah 2
Anda dapat menyiapkan isian untuk saat ini. Giling gula pasir (40 g), satu butir telur dan keju cottage hingga halus.
Langkah 3
Bagikan adonan yang dihasilkan dalam bentuk, sejajarkan dengan buku-buku jari Anda. Letakkan massa dadih di atas adonan, distribusikan.
Langkah 4
Potong buah persik menjadi irisan, taruh di isian, tekan sedikit.
Langkah 5
Panggang selama 40 menit dengan suhu 190 derajat. Jika Anda memiliki wajan yang lebar, pai tipis akan lebih cepat matang, jadi pastikan makanan penutup Anda sudah siap. Nikmati teh Anda!