Sugar cranberry adalah makanan penutup buah yang tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Ngomong-ngomong, makanan penutup ini sangat sesuai dengan selera Alexander Sergeevich Pushkin sendiri!
Itu perlu
- - cranberry;
- - putih telur - 1 pc;
- - gula icing - 1 gelas.
instruksi
Langkah 1
Jadi, mari kita makan cranberry segar. Ini bekerja paling baik untuk hidangan ini. Tetapi jika Anda tidak memiliki yang segar, maka beku juga sama baiknya. Yang paling penting adalah buahnya utuh dan besar. Secara umum, kami mencuci cranberry dengan benar, lalu mengeringkannya secara menyeluruh.
Langkah 2
Sekarang ambil mangkuk atau cangkir dan masukkan satu putih telur ke dalamnya. Aduk sedikit dengan garpu. Kemudian tambahkan beri kami ke dalamnya dan campur semuanya dengan hati-hati. Mengapa rapi? Agar buah beri tidak rusak sama sekali.
Langkah 3
Selanjutnya, tuangkan gula icing ke bagian bawah wadah yang dalam, tetapi tidak semua, tetapi hanya lapisan kecil. Kemudian taruh cranberry yang dilapisi putih telur di sana dan taburi dengan bubuk di atasnya. Buah beri tidak boleh ditempatkan bersebelahan, tetapi agak jauh. Sekarang wadah dalam kita harus ditutup dengan sesuatu, karena perlu melakukan hal berikut: gulung dan kocok buah beri dalam wadah sedikit. Ini diperlukan agar mereka benar-benar menggulung gula bubuk.
Langkah 4
Setelah buah beri cukup bubuk, mereka harus diletakkan dengan hati-hati di atas piring. Semua hal yang sama harus dilakukan dengan sisa buah beri. Kemudian biarkan cranberry mengering selama setengah jam. Dan cranberry dalam gula sudah siap! Selamat makan! Semoga berhasil!
