Camilan cepat adalah hidangan sederhana yang sempurna untuk tamu tak terduga. Tetapi bahkan itu bisa dibuat tak terlupakan. Siapkan sandwich dengan sosis, ikan merah atau kalengan, sayuran, keju cottage dari produk yang selalu dapat ditemukan di lemari es nyonya rumah yang ramah.
Sosis hangat, bacon, dan sandwich sayuran
Bahan:
- 4 potong roti putih;
- 200 g sosis rebus;
- 100 g daging asap;
- 40 gram mentega;
- 1 paprika kecil;
- 1 tomat;
- 4 daun selada hijau;
- 2 tangkai peterseli.
Ambil sosis dari produsen tepercaya yang mematuhi standar pemerintah. Jika Anda masih tidak percaya dengan kualitas produk tersebut, ambil produk yang terbuat dari daging utuh, seperti daging babi rebus.
Potong sosis menjadi 4 bagian dengan ketebalan yang sama dan tumis dengan mentega cair. Cuci sayuran dan keringkan dengan handuk. Tutupi potongan roti dengan daun selada, letakkan irisan daging asap dan cincin paprika di 2 di antaranya, irisan lada dan tomat di 2 lainnya. Selesaikan setiap sandwich dengan sosis panggang dan hiasi dengan daun peterseli.
Resep gourmet untuk sandwich salmon dan acar keju
Bahan:
- 6 potong baguette Prancis;
- 100 g irisan salmon asin ringan;
- 120 g keju air asin (keju feta, suluguni, Adyghe, dll.);
- 3 sdm. 33% krim;
- 6 buah zaitun besar yang diadu;
- 2 sdt mentega;
- 10 g adas;
- sejumput lada hitam bubuk.
Hancurkan keju dengan garpu dan campur dengan krim. Tambahkan bumbu cincang dan lada hitam di sana. Potong kulit dari irisan baguette, goreng irisan dengan mentega di satu sisi dan dinginkan. Sebarkan massa keju di atasnya, buat mawar salmon dan masukkan ke tengah "kuncup" di atas pohon zaitun.
Sandwich lembut dengan keju cottage dan tomat
Bahan:
- 6 potong roti putih atau roti gandum hitam;
- 200 g keju cottage lunak;
- 1 tomat besar;
- 40 g keju keras tanpa pemanis;
- 1 siung bawang putih;
- garam;
- 0,5 sdt daun basil kering;
- 1 tangkai dill.
Hancurkan bawang putih dalam mesin press khusus, parut keju di parutan halus dan campur kedua bahan dengan keju cottage hingga halus. Bumbui dengan garam secukupnya dan oleskan ke roti. Letakkan tomat setengah lingkaran tipis di atasnya, taburi dengan kemangi dan adas.
Siapkan sandwich camilan dengan sprat
Bahan:
- 10 iris-setengah roti gandum hitam bulat;
- 1 toples kecil sprat (160 g);
- 40 gram mentega;
- 1 mentimun;
- 10 buah zaitun yang diadu;
- 1 tangkai peterseli.
Sprat bisa diganti dengan sarden.
Oleskan mentega pada roti. Pindahkan sprat dengan hati-hati dari toples ke dalamnya, 2-3 per masing-masing, tergantung pada ukuran ikan, berhati-hatilah agar tidak pecah. Tutupi mereka dengan irisan mentimun, bagian zaitun, dan peterseli cincang.
