Kue lezat dan sederhana pada saat bersamaan. Berbagai macam bahan dapat digunakan sebagai isian: keju cottage, selai, ceri, dll. Kue cepat yang dibuat menggunakan metode yang diusulkan hanya akan meleleh di mulut Anda.
Bahan
- gula bubuk - secukupnya;
- selai - 1 kaleng;
- tepung - 6 gelas;
- krim asam - 300 g;
- margarin - 300 gram.
Persiapan
Tempatkan margarin di dalam freezer terlebih dahulu dan dinginkan krim asam di lemari es. Kemudian parut margarin yang sudah dibekukan dengan parutan ke dalam mangkuk berukuran sedang, tambahkan krim asam dan campur semuanya dengan seksama.
Ayak tepung dan tambahkan 1/2 cangkir porsi ke semangkuk campuran krim asam, uleni adonan. Tempatkan adonan kue yang sudah jadi di lemari es selama tepat 1 jam.
Keluarkan adonan dari lemari es setelah waktu yang ditentukan dan bagi menjadi empat bagian. Gulung potongan menjadi kue pipih tipis. Ketebalannya harus kira-kira sama dengan pangsit.
Potong kue menjadi 8 bagian yang identik, Anda harus mendapatkan semacam segitiga. Tempatkan isian pilihan Anda di dasar masing-masing dan gulung kue ke dalam tabung. Sebagai isian, Anda dapat menggunakan: selai, ceri segar, selai, keju cottage, susu kental - semuanya memiliki imajinasi yang cukup.
Letakkan kue yang sudah dikocok di atas loyang, nyalakan oven dan panaskan hingga 200 derajat. Tempatkan loyang di tengah dan panggang selama 20 menit, sampai hidangan berwarna cokelat keemasan.
Kue cepat sudah siap! Tetap hanya meletakkannya di piring datar, taburi dengan gula bubuk dan Anda bisa menyajikannya!
