Ikan menurut resep ini ternyata sangat enak dan empuk. Kentang adalah lauk yang luar biasa untuk ikan. Hidangan ini pasti akan menyenangkan orang yang Anda cintai.
Itu perlu
- -500 g fillet ikan (Anda bisa mengambil patin, pike hinggap, bass laut, salmon, dll.);
- -500 gram kentang;
- -350 g paprika multi-warna;
- -200 gram wortel;
- -200 gram bawang bombay;
- -garam;
- -lada;
- - kertas makanan.
instruksi
Langkah 1
Cuci ikan (mencairkan), potong kecil-kecil, gosok setiap bagian dengan garam dan merica dan biarkan meresap selama 30 menit.
Langkah 2
Sementara itu, kupas dan potong bawang menjadi setengah cincin dan wortel menjadi irisan tipis. Potong lada, kupas dari bijinya, menjadi potongan-potongan. Kupas kentang dan potong menjadi irisan setengah lingkaran.
Langkah 3
Taruh beberapa ikan acar di atas kertas timah, taruh kentang cincang di atasnya, taburi bawang.
Langkah 4
Taruh wortel di atas bawang, dan taruh lada di atas wortel.
Langkah 5
Anda bisa menambahkan sedikit garam sesuai selera.
Langkah 6
Tidak perlu menambahkan minyak, karena ikan harus direbus dalam jusnya sendiri, selain itu jusnya juga akan digunakan untuk sayuran.
Langkah 7
Kami membungkus semuanya dengan kertas timah.
Langkah 8
Anda akan memiliki porsi seperti fillet ikan dan sayuran yang cukup.
Langkah 9
Kami meletakkan bagian-bagian yang kami dapatkan di atas loyang dan dimasukkan ke dalam oven.
Langkah 10
Anda perlu memanggang ikan pada suhu 180 derajat selama setidaknya satu jam.
