Hampir tidak mungkin merusak hidangan yang mengandung keju cottage atau dadih. Tetapi anak-anak terutama menyukai kue keju cottage, karena tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Cobalah membuat kue keju cottage "Paws" dan buat si kecil senang.
Itu perlu
- - 200 g massa dadih dengan kismis;
- - 300 gram tepung;
- - dua telur;
- - 100 gram margarin;
- - 80 g gula;
- - 0,5 sendok teh soda kue;
- - jus lemon.
instruksi
Langkah 1
Kocok dua telur ke dalam mangkuk, tambahkan setengah gelas gula pasir dan kocok dengan pengocok sampai krim asam kental. Tambahkan 100 gram margarin. Untuk membuat makanan panggang Anda empuk dan enak, yang terbaik adalah memilih margarin paling gemuk yang bisa Anda temukan. Jika Anda tidak suka margarin, Anda bisa menggantinya dengan mentega, tetapi cookie akan menjadi lebih berlemak.
Langkah 2
Tambahkan massa dadih dan tepung ke dalam mangkuk dengan margarin dan telur, aduk. Tuang setengah sendok teh soda, didinginkan dalam jus lemon.
Langkah 3
Letakkan adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung dan giling dengan rolling pin. Dengan cetakan, peras lingkaran di adonan yang sudah digulung. Taburi setiap lingkaran dengan gula pasir, lipat menjadi dua dan potong menjadi beberapa bagian.
Langkah 4
Tempatkan pemotong kue di atas loyang yang dilumuri minyak. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 ° C. Panggang sampai biskuit dadih berwarna kecokelatan. Taburi kue dengan gula icing sebelum disajikan.
