Pancake yang diisi dengan bacon dan paprika hijau disajikan untuk makan malam dengan sedikit minuman beralkohol. Pancake tidak disiapkan lama, tetapi ternyata enak dan enak. Saus buatan sendiri juga disajikan dengan panekuk, yang akan menambah sedikit bumbu dan rasa.
Itu perlu
- - paprika hijau - 3 buah.
- - keju keras - 270 g
- - bacon - 2 potong slice
- - susu - 250 ml
- - tepung - 150-160 g
- - telur - 2-3 pcs.
- - bawang putih - 1 siung
- - saus tomat - 1 gelas
- - madu - 1 sdm. sendok
- - saus salsa - 1 sdm. sendok
- - minyak zaitun
- - garam
- - jinten - 1 sejumput
- - paprika merah - 1 sejumput
- - peterseli
instruksi
Langkah 1
Potong paprika hijau dengan kasar, goreng dalam wajan dengan minyak zaitun selama 6-10 menit. Pecahkan telur ke dalam gelas mixer. Tambahkan tepung, susu, sedikit garam dan sesendok minyak, campur dengan mixer. Adonan pancake sudah siap.
Langkah 2
Goreng pancake dalam wajan dengan minyak zaitun, tuang adonan dalam porsi dan bentuk bulat. Potong daging menjadi potongan-potongan dan goreng dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun selama 6-11 menit.
Langkah 3
Untuk saus, potong bawang putih dan goreng dalam wajan dengan minyak zaitun sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan saus tomat, saus salsa, madu, sejumput jinten dan paprika merah. Masak dengan api kecil selama 3-7 menit.
Langkah 4
Taruh irisan keju, paprika hijau, bacon di atas pancake, bungkus dan goreng dalam wajan dengan minyak zaitun selama 2-3 menit. Sajikan dengan saus yang sudah disiapkan dan hiasi dengan setangkai peterseli. Selamat makan!
