Bagi banyak orang, kentang adalah produk favorit dari mana Anda dapat menyiapkan sejumlah besar hidangan. Beberapa orang menyukai tekstur kentang tumbuk yang lembut, sementara yang lain tidak dapat membayangkan hari tanpa keripik kentang yang renyah. Anda bisa membuat kentang renyah di rumah menggunakan resep sederhana dan cepat.
Itu perlu
- - 4 kentang berukuran sedang (Anda dapat mengambil varietas merah dan putih);
- - sejumput garam dan merica;
- - sejumput bawang putih dan bubuk bawang merah;
- - setengah sendok teh herba kering - thyme, peterseli, rosemary, dan oregano;
- - 2 sendok makan minyak zaitun;
- - 2 sendok makan Parmesan parut.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven dengan suhu 190C. Kami mencuci kentang dengan sangat baik dan memotongnya menjadi irisan yang sangat tipis. Semakin kecil ketebalannya, semakin renyah kentangnya.
Langkah 2
Masukkan kentang ke dalam mangkuk, tuangkan semua bumbu, bumbu dan rempah ke dalamnya. Tambahkan minyak zaitun dan aduk kentang hingga tertutup campuran yang harum.
Langkah 3
Letakkan kentang di atas loyang dan taburi dengan keju parut. Panggang selama 20 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Keripik kentang yang lezat sudah siap!
