Kentang bisa digoreng dengan daging, jamur, unggas, sayuran. Bahan tambahan memberi hidangan rasa dan aroma baru setiap saat. Tidak terkecuali jagung. Kentang goreng dengan jagung - sederhana, enak dan memuaskan.
Itu perlu
- -1,2 kg kentang
- -2 bawang bombay sedang
- -350-400 gr jagung kalengan
- -50 ml minyak bunga matahari
- -garam
- herba kering (oregano, basil, peterseli)
instruksi
Langkah 1
Potong bawang menjadi setengah cincin tipis atau kubus kecil dan kentang menjadi irisan kecil setebal 2 mm. Hidangan ini tidak termasuk batangan tebal.
Langkah 2
Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan. Tempatkan kentang cincang dan bawang di dalamnya. Jika diinginkan, bawang bisa digoreng terlebih dahulu. Pada saat yang sama, pastikan itu tidak terbakar. Ini akan merusak rasa ringan dari kentang goreng.
Langkah 3
Aduk bawang dan kentang, bumbui dengan garam dan taburi dengan bumbu kering di atasnya. Aduk semua bahan lagi. Panggang semuanya tertutup selama 10 menit dengan api sedang.
Langkah 4
Tiriskan jus dari kaleng jagung. Tuang jagung ke dalam kentang goreng dan aduk. Bawa piring sampai matang, tertutup dan di atas api kecil selama 15 menit.
Langkah 5
Sajikan panas. Lebih baik memakannya tanpa roti, jika tidak akan ada beban besar pada saluran pencernaan.
