Ada banyak resep untuk memasak kentang. Cara memasak ini baik karena sangat sederhana dan cepat. Dan hasilnya pasti akan mengejutkan Anda dan tamu Anda!
Itu perlu
- - Kentang - 5 umbi besar;
- - Mentega - 125 gr;
- - Bawang Putih - 5 siung besar;
- - Garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Kupas, cuci dan keringkan kentang. Potong dadu, sekitar 1 x 1 cm. Buang kulitnya dari bawang putih dan potong dadu.
Langkah 2
Lelehkan mentega dalam panci di atas api sedang, masukkan makanan yang sudah disiapkan ke dalamnya dan segera nyalakan api secara maksimal. Aduk sesekali, biarkan kentang berwarna cokelat merata.
Langkah 3
Segera setelah kentang berwarna kecokelatan, tambahkan garam secukupnya, tutup panci dengan penutup, kecilkan api menjadi rendah dan didihkan sampai benar-benar matang (15-20 menit), aduk sesekali dengan lembut.
