Roti bawang putih sangat populer di kalangan banyak orang. Ada banyak resep untuk persiapannya, semua orang memilih yang lebih nyaman untuk dirinya sendiri. Untuk mengejutkan tamu dengan rasa yang tidak biasa, Anda dapat menggunakan bawang putih panggang untuk memasak, bukan yang segar biasa.
Itu perlu
- - 120 gram mentega;
- - 3 kepala bawang putih;
- - 2 sendok makan minyak zaitun;
- - baguette Prancis;
- - 2 sendok makan peterseli cincang;
- - 100 g Parmesan parut;
- - sejumput garam.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven dengan suhu 160C. Potong bagian atas dari setiap kepala bawang putih sehingga semua siung terlihat.
Langkah 2
Pindahkan bawang putih ke foil, taburi dengan minyak zaitun, bungkus dan panggang selama 50 menit.
Langkah 3
Bagilah bawang putih yang sudah jadi dan dingin menjadi cengkeh, potong dengan pisau. Cincang halus peterseli, campur dengan mentega, bawang putih dan Parmesan parut, garam.
Langkah 4
Potong roti menjadi beberapa bagian, olesi dengan minyak bawang putih dan masukkan ke dalam oven (200C) selama beberapa menit, sehingga berubah menjadi cokelat dan renyah. Camilan lezat sudah siap!
