Hidangan luar biasa yang dapat Anda masak dengan mudah di dacha Anda atau di dekat rumah di atas panggangan. Tusuk sate ayam yang juicy akan menyenangkan Anda dengan rasa dan aromanya yang unik.
Itu perlu
- - 2 dada ayam tanpa kulit,
- - 8 buah tomat ceri,
- - 1 bawang merah, potong empat cut
- - 1 buah paprika kuning cincang tanpa biji,
- - 2 sdm. l. selai kacang
- - 5 sdm. krim asam,
- - 150 g keju cottage rendah lemak,
- - 1 sendok teh. jus lemon
- - 1 siung bawang putih geprek
- - 1/2 sdt. akar jahe parut,
- - 1 sendok teh kecap,
- - 1 sendok teh ketumbar tanah,
- - sedikit adjika.
instruksi
Langkah 1
Potong ayam menjadi kubus sekitar 2 cm dan letakkan di piring yang dangkal. Campur semua bahan untuk marinade. Tuangkan campuran di atas ayam dan aduk rata.
Langkah 2
Tutup dengan piring lain dan dinginkan selama 4-6 jam. Aduk dari waktu ke waktu.
Langkah 3
Potongan ayam, merica, bawang bombay, dan ceri di empat tusuk sate. Olesi dengan rendaman dan masak di atas panggangan sedang atau barbekyu selama 15-20 menit, balikkan dan olesi tusuk sate sampai daging matang.
