Salad ringan, hangat, dan cepat.
Itu perlu
- - 150 g ham asap mentah;
- - 300 g keju keras;
- - 200 g nanas;
- - 3 siung bawang putih;
- - 20 g arugula;
- - 50 gram selada;
- - 1 sdm jus lemon;
- - 70 ml mayones;
instruksi
Langkah 1
Keju harus dipotong menjadi potongan tipis atau diparut di parutan kasar. Potong nanas menjadi irisan tipis atau beli dalam irisan. Bilas arugula dengan air hangat, keringkan, sisihkan beberapa cabang untuk hiasan, potong sisanya. Cuci salad dalam air, keringkan dan potong-potong dengan tangan Anda. Potong ham menjadi irisan tipis.
Langkah 2
Untuk sausnya, Anda perlu mengupas bawang putih, lewati dan parut di parutan terbaik. Campurkan bawang putih, mayones, jus lemon, tambahkan garam, merica, dan aduk rata.
Langkah 3
Sisakan beberapa potong ham untuk hiasan. Campur semua bahan: keju, nanas, arugula, selada dan ham, campur dan tempatkan dalam mangkuk salad.
Langkah 4
Tuang saus di atasnya, hiasi dengan tangkai rucola dan irisan ham, sajikan.
