Banyak yang menghadapi masalah ketika, karena tekanan waktu, mereka harus makan cepat. Dalam hal ini, sandwich sosis dan keju sepele, sosis atau telur orak-arik biasanya datang untuk menyelamatkan. Tetapi jika Anda menghubungkan imajinasi Anda, Anda dapat membuat banyak hidangan lezat yang menarik, yang membutuhkan waktu minimum untuk memasak.
Itu perlu
- Untuk sandwich hati ikan cod:
- - 300 g roti gandum;
- - 1 kaleng hati ikan cod kalengan;
- - 2 telur;
- - 2 sdm. l. mayones:
- - 50 gram mentega;
- - bawang hijau;
- - lada;
- - garam.
- Untuk khachapuri yang malas:
- - 2 lembar lavash Armenia tipis;
- - 200 g suluguni;
- - 50 gram sayuran.
- Untuk camilan panas "Dadakan":
- - 300 g sosis rebus;
- - 350 g keju olahan;
- - 200 g roti gandum hitam;
- - krim asam;
- - lada;
- - garam.
- Untuk camilan babi dan jamur cepat:
- - 350 g fillet babi;
- - 100 g jamur;
- - 100 g nanas;
- - 3 sdm. l. saus asam manis Cina;
- - 3 sdm. l. kecap;
- - 4 sdm. l. minyak sayur;
- - hijau;
- - lada;
- - garam.
- Untuk pangsit yang digoreng dengan jamur dan paprika:
- - 500 g pangsit;
- - 300 g champignon;
- - 1 paprika;
- - 1 bawang bombay;
- - paprika merah;
- - lada hitam bubuk;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Sandwich hati ikan kod
Tiriskan perlahan minyak dari minyak hati ikan cod kalengan dan haluskan hati ikan cod dengan garpu. Telur rebus, dinginkan, potong dengan pisau dan tambahkan bawang hijau cincang halus ke hati ikan kod tumbuk. Potong roti menjadi irisan tipis, olesi masing-masing dengan mentega, dan taruh massa sandwich yang sudah disiapkan di atasnya.
Langkah 2
Khachapuri malas
Cuci bersih, keringkan dan potong sayuran dengan pisau. Potong suluguni menjadi irisan tipis. Potong setiap daun lavash Armenia menjadi 4 bagian. Di tengah kotak yang dihasilkan, letakkan suluguni yang sudah disiapkan dalam lapisan setebal sekitar 1 sentimeter dan taburi dengan bumbu cincang halus. Bungkus tepi roti pita seperti amplop dan goreng khachapuri malas dalam minyak sayur yang dipanaskan selama 3 menit di setiap sisi.
Langkah 3
Makanan pembuka panas "Dadakan"
Potong sosis rebus, keju leleh dan roti gandum menjadi kubus kecil. Tambahkan krim asam dan garam dan merica secukupnya. Untuk kesedihan, Anda bisa meletakkan satu sendok teh mustard yang sudah jadi. Campur semuanya dengan baik. Masukkan massa ke dalam pot tanah liat dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180-200 ° C selama 10-15 menit. Camilan siap ketika keju benar-benar meleleh.
Langkah 4
Makanan pembuka babi dan jamur cepat Quick
Cuci daging babi, keringkan dengan handuk kertas dan potong dadu kecil. Kemudian goreng dalam minyak sayur sampai setengah matang. Bersihkan jamur segar dengan kain lembab, kupas dan potong menjadi irisan tipis. Tambahkan jamur yang sudah disiapkan ke daging, garam, merica, dan goreng selama 7-10 menit. Kemudian masukkan nanas potong dadu ke dalam wajan untuk daging dengan jamur, tambahkan saus asam manis dan kecap asin dan didihkan semuanya bersama-sama dengan api kecil selama 3-5 menit. Sajikan camilan cepat ke meja, taburi dengan bumbu cincang segar.
Langkah 5
Pangsit goreng dengan jamur dan paprika
Lap champignon secara menyeluruh dengan handuk basah atau serbet dan potong-potong. Cincang halus bawang yang sudah dikupas dan goreng dengan jamur dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan paprika, potong tipis-tipis, garam dan goreng sampai lunak (7-10 menit). Goreng pangsit beku di kedua sisi dalam wajan dengan minyak panas. Masukkan jamur yang digoreng dengan sayuran ke dalam pangsit, tuangkan 50 mililiter air, tutup panci dengan penutup dan didihkan pangsit sampai matang selama 7-10 menit dengan api kecil.
