Salad ayamnya ternyata sangat memuaskan, karinya memberikan pesona tersendiri. Selain kari, resepnya menggunakan bahan pedas lainnya, yang membuat saladnya sangat orisinal.
Itu perlu
- - 1, 4 kg ayam;
- - 170 g pasta;
- - 4 batang seledri;
- - 3/4 cangkir almond, kismis;
- - 1/2 cangkir krim asam dan mayones;
- - 1 gelas krim;
- - 3 sdm. sendok kari;
- - 1 sendok teh. sesendok gula;
- - 1 sendok teh garam;
- - lada hitam.
instruksi
Langkah 1
Rebus ayam. Jika Anda mengambil fillet, maka 700 g sudah cukup, jika Anda mengambil paha atau kaki, maka potong semua daging dari tulang.
Langkah 2
Rebus pasta, tiriskan airnya.
Langkah 3
Potong ayam menjadi beberapa bagian.
Langkah 4
Campur krim asam, mayones, kari, krim, gula. Bumbui saus salad krim asam dengan garam dan merica.
Langkah 5
Campurkan ayam, pasta, kismis, dan almond. Tambahkan seledri cincang. Tuang saus krim asam.
Langkah 6
Campur semuanya dengan hati-hati, dinginkan salad yang sudah disiapkan dengan pasta dan kari ayam selama setengah jam di lemari es.