Nasi banyak digunakan dalam memasak, dan tidak hanya lauk pauk yang disiapkan darinya, tetapi juga makanan penutup yang lezat. Saya sarankan membuat casserole nasi dengan sayuran. Hidangan ini sangat mudah disiapkan, dan rasanya juga enak.
Itu perlu
- - nasi - 1/3 cangkir;
- - minyak zaitun - 2 sendok teh;
- - zucchini kecil - 2 buah;
- - bawang - 1 pc.;
- - telur - 3 buah;
- - keju keras parut - 3/4 cangkir.
instruksi
Langkah 1
Setelah benar-benar membilas sereal, tuangkan ke dalam panci kecil dan tuangkan 2/3 gelas air, lalu letakkan di atas kompor. Saat air mendidih, kecilkan api menjadi rendah dan masak nasi selama 10 menit. Setelah waktu berlalu, sisihkan sebentar, tutup dengan penutup.
Langkah 2
Tuang minyak zaitun ke dalam wajan dan panaskan. Kemudian goreng bawang di atasnya, cincang halus terlebih dahulu. Selama prosedur ini, pantau sayuran dengan hati-hati - bawang harus menjadi transparan, dan tidak terlalu matang.
Langkah 3
Setelah membilas zucchini, giling dengan parutan halus. Jika Anda tidak memiliki yang kecil, gunakan satu labu berukuran sedang. Sangat tidak diinginkan untuk menggunakan buah-buahan besar dalam casserole nasi, karena mereka tidak begitu empuk.
Langkah 4
Campurkan nasi yang dimasak dengan bahan-bahan berikut: zucchini cincang dan telur ayam mentah, setengah gelas keju parut, merica, dan garam. Campur semuanya dengan benar.
Langkah 5
Olesi loyang dengan minyak sayur dan tutup dengan kertas roti. Jika Anda menggunakan cetakan kaca atau keramik, maka Anda tidak perlu melakukan yang terakhir. Tempatkan massa nasi di dalamnya dan sebarkan ke seluruh permukaan. Taburkan sisa keju parut di atas piring.
Langkah 6
Panggang hidangan dalam oven pada suhu 180 derajat selama 25-30 menit. Casserole nasi dengan zucchini sudah siap.
