Resep kue kenari ini asli dan sederhana. Tapi hidangannya ternyata enak, enak. Kue seperti itu dapat dipanggang untuk ulang tahun keluarga Anda.
Itu perlu
Anda akan membutuhkan: untuk adonan: 4 butir telur, 1, 5 cangkir gula, 0, 5 cangkir minyak sayur, 1 cangkir teh hitam yang diseduh, 1, 5 sendok makan pati, 1 sdt. kayu manis, 1 kantong baking powder, 2,5 cangkir tepung, 0,5 cangkir kenari
instruksi
Langkah 1
Memasak adonan. Giling telur dengan gula sampai berbusa.
Langkah 2
Campur tepung dengan baking powder, kanji dan kayu manis, campur, saring melalui saringan.
Langkah 3
Tuang perlahan campuran telur, minyak sayur dan teh hangat ke dalam campuran yang dihasilkan, aduk rata sampai terbentuk massa yang homogen.
Langkah 4
Tambahkan kacang ke adonan dan aduk lagi.
Langkah 5
Lumasi loyang dengan minyak sayur dan tuangkan adonan ke dalamnya.
Langkah 6
Kami memanggang kue selama 40-45 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 160 derajat.
Langkah 7
Sekarang kami sedang menyiapkan krim. Dibutuhkan: 0,5 liter susu, 5 sdm. l. tepung terigu, 1 gelas gula pasir.
Langkah 8
Campur tepung dan gula, aduk rata. Tuang sedikit susu dingin ke dalam tepung, aduk agar tidak ada gumpalan. Didihkan sisa susu dan tuangkan susu dingin dengan tepung dan gula ke dalamnya, aduk.
Langkah 9
Masak dengan api kecil hingga mengental, aduk sesekali. Krim sudah siap! Sekarang kita potong kue menjadi 2 bagian, lapisi dengan krim, lipat dan juga krim di atasnya.
Langkah 10
Anda bisa membuat lapisan gula cokelat. Hubungkan 4 sdm. l. susu, 4 sdm. l. gula dan 2 sdm. l. kakao, didihkan dan masak, aduk selama 3 menit (analog yang baik jika Anda tidak memiliki cokelat). Nah, Anda menghias dengan buah-buahan, seperti yang dikatakan imajinasi Anda.
