Cara Memasak Sayuran Panggang Yang Lezat

Daftar Isi:

Cara Memasak Sayuran Panggang Yang Lezat
Cara Memasak Sayuran Panggang Yang Lezat

Video: Cara Memasak Sayuran Panggang Yang Lezat

Video: Cara Memasak Sayuran Panggang Yang Lezat
Video: Resep Sayur Capcay Mudah dan Enak 2024, Mungkin
Anonim

Sayuran panggang dapat disajikan sebagai makanan lengkap atau sebagai lauk untuk produk daging dan ikan. Mereka rendah kalori dan pada saat yang sama memperkaya tubuh dengan sejumlah besar vitamin dan serat sehat.

Cara memasak sayuran panggang yang lezat
Cara memasak sayuran panggang yang lezat

Itu perlu

  • - timun Jepang;
  • - terong;
  • - 2 paprika;
  • - garam laut secukupnya;
  • - 4 tangkai kemangi;
  • - 3 tangkai thyme;
  • - 2 sdm. sendok makan minyak zaitun;
  • - 2 siung bawang putih;
  • - 50 gram Parmesan.

instruksi

Langkah 1

Potong zucchini dan terong memanjang menjadi potongan-potongan setebal 1 cm. Kupas paprika dari bijinya dan potong menjadi 4 bagian yang sama.

Langkah 2

Tambahkan bawang putih cincang, basil cincang dan thyme ke minyak zaitun. Gosok sayuran dengan campuran ini dan taburi dengan sedikit garam laut.

Langkah 3

Biarkan sayuran terendam dalam saus selama sekitar 15 menit, lalu panggang sampai empuk. Sajikan dengan keju Parmesan parut.

Direkomendasikan: