Salad Ringan Dengan Barley Dan Paprika

Daftar Isi:

Salad Ringan Dengan Barley Dan Paprika
Salad Ringan Dengan Barley Dan Paprika

Video: Salad Ringan Dengan Barley Dan Paprika

Video: Salad Ringan Dengan Barley Dan Paprika
Video: Как приготовить салат из ячменя 2024, November
Anonim

Salad ini adalah awal yang baik untuk hari yang panjang. Terutama itu akan dihargai oleh gadis-gadis yang mengikuti sosok itu.

Salad ringan dengan barley dan paprika
Salad ringan dengan barley dan paprika

Itu perlu

  • Untuk 2 porsi:
  • - 400 g jelai;
  • - 1 paprika merah;
  • - 1 paprika kuning;
  • - 120 g feta;
  • - 2 siung bawang putih;
  • - arugula secukupnya;
  • - 2 sdm. minyak zaitun;
  • - garam.

instruksi

Langkah 1

Rebus menir dalam air asin sampai empuk, 10-15 menit.

Langkah 2

Cuci paprika, kupas batang dan inti, bilas dan potong-potong besar.

Langkah 3

Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Goreng bawang putih yang sudah dikupas dan dihancurkan dengan cepat di atasnya. Tambahkan merica, masak, aduk sesekali, selama 4-5 menit. Keluarkan bawang putih dari wajan (lada akan menyerap aroma bawang putih saat ini, dan masakan ini tidak perlu pedas).

Langkah 4

Campurkan bubur jelai dengan sayuran dan letakkan di mangkuk. Taburi dengan daun arugula dan feta yang dihancurkan sebelum disajikan.

Direkomendasikan: