Salad buah dengan anggur dan mint akan menjadi hidangan penutup musim panas yang luar biasa. Salad ini sangat sederhana dan cepat disiapkan. Tamu dan keluarga akan senang. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 3 porsi.
Itu perlu
- - kiwi - 2 buah;
- - carambola - 1 buah;
- - bubur melon - 200 g;
- - anggur putih - 25 buah;
- - apel (manis) - 1 pc.;
- - jeruk nipis - 1 buah;
- - madu - 1 sdm. aku.;
- - anggur putih pencuci mulut - 2 sdm. aku.;
- - daun mint - 5-6 daun.
instruksi
Langkah 1
Persiapan buah. Bilas semua buah dengan baik dengan air. Kupas lapisan tipis kulit jeruk nipis. Peras jus dari ampasnya. Kupas kiwi dan potong menjadi irisan tipis. Kupas apel dan buang bijinya. Potong pulp apel menjadi kubus, segera tuangkan jus lemon. Potong melon menjadi kubus. Potong setiap anggur memanjang dan buang bijinya.
Langkah 2
Potong belimbing dengan hati-hati dengan pisau tajam dengan tanda bintang.
Langkah 3
Persiapan balutan. Cincang halus daun mint. Campurkan air jeruk nipis (4 sendok makan) dengan anggur, madu, kulit jeruk nipis, dan daun mint cincang. Campur dengan baik. Isi sudah siap.
Langkah 4
Campurkan semua buah yang sudah disiapkan (kiwi, apel, melon, anggur), kecuali carambola. Aduk salad dengan lembut, tuangkan di atas saus dan dinginkan selama 30 menit. Sebelum disajikan, masukkan salad buah ke dalam mangkuk, hiasi dengan bintang carambola, irisan jeruk nipis, dan irisan kiwi. Hidangan sudah siap!
