Kue ini pasti akan memikat Anda berdua dengan rasanya dan … dengan warna ungu yang intens!
Itu perlu
- - 100 g kismis hitam beku;
- - 100 mentega;
- - 50 g gula icing;
- - 130 gram tepung;
- - 40 g almond giling;
- - 20 gr tepung maizena.
instruksi
Langkah 1
Kismis harus dicairkan terlebih dahulu. Kami juga mengeluarkan minyak dari lemari es terlebih dahulu agar melunak.
Langkah 2
Kocok mentega menjadi krim lapang dengan tambahan gula bubuk. Tanpa mematikan mixer, tambahkan buah beri yang telah dicairkan: beberapa buah beri harus berubah menjadi pure, yang akan memberi hati warna ungu yang intens!
Langkah 3
Tambahkan tepung, almond cincang dan pati dan uleni adonan dengan cepat. Kami membuat blok setebal 4 cm dari adonan, membungkusnya dengan kertas timah dan mengirimkannya ke freezer sampai mengeras.
Langkah 4
Panaskan oven hingga 200 derajat. Potong blok beku menjadi cookie setebal 0,5 cm, letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang selama 15 menit.
