Puding apel adalah hidangan yang sangat harum dan sehat yang dapat dinikmati oleh semua orang dan orang-orang terkasih. Makanan penutup yang lezat ini secara tradisional disiapkan di bak air atau di piring oven.
Sejarah puding
Kata "puding" itu sendiri memiliki arti sebagai berikut (dari puding bahasa Inggris) - casserole produk tepung, sereal atau keju cottage dengan buah, dll.
Sejarah pasti munculnya puding tidak diketahui. Tiga negara memberikan asal mereka - Inggris, Prancis, AS. Diketahui bahwa puding tidak selalu menjadi makanan penutup; di Inggris, pada awalnya itu adalah campuran produk sisa, seringkali termasuk daging.
Ada banyak jenis puding apel, tetapi versi klasik adalah yang paling umum. Resep yang tidak rumit seperti itu tidak membutuhkan banyak uang dan waktu.
Manfaat puding
Perlu ditekankan sekali lagi keberadaan bahan utama - apel. Khasiat buah ini sudah dikenal di seluruh dunia dan merupakan fakta yang tak terbantahkan. Dengan demikian, rasa lembut dari kue ini tidak hanya akan membawa kesenangan, tetapi juga memperkaya tubuh Anda dengan vitamin.
Jika Anda masih memutuskan untuk mengejutkan keluarga Anda dengan suguhan yang luar biasa, maka ada kesempatan unik untuk mengetahui resep memasaknya.
Cara membuat puding tepung
Produk yang diperlukan untuk membuat puding apel:
- apel asam segar - 800 g;
- telur - 2 buah;
- susu - 1/2 cangkir;
- tepung - 1/2 cangkir;
- mentega - 2 sdm. sendok;
- soda - 1 sdt;
- jus lemon - 0,5 sdt;
- gula - 1/3 cangkir;
- garam secukupnya;
- remah-remah dari kerupuk.
Cara membuat puding apel
- Potong apel menjadi irisan dan goreng dalam wajan.
- Untuk mendapatkan adonan, Anda harus mengocok telur ayam secara menyeluruh, lalu tambahkan soda, diperas dengan jus lemon, serta gula, mentega, dan tepung ke dalamnya.
- Langkah selanjutnya adalah menggabungkan apel yang sudah digoreng dan adonan menjadi satu.
- Terakhir, olesi loyang dengan mentega, taburi dengan remah roti, letakkan adonan dengan apel di sana dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit.
Puding apel sudah siap. Panggil semua orang ke meja dan nikmatilah!
