Apel adalah buah luar biasa yang dapat digunakan dalam makanan tidak hanya mentah. Anda dapat membuat makanan penutup yang lezat dan lauk yang luar biasa dari apel, sementara sebagian besar vitamin dapat dipertahankan jika perlakuan panas dilakukan dengan benar.
Anda bisa memanggang apel dengan memotong bagian tengahnya dan menaruh daging cincang di sana. Ternyata hidangan yang tidak biasa dan sangat sehat - saat dipanggang, apel hampir tidak kehilangan vitamin. Atau ganti daging cincang dengan keju cottage, taburi atasnya dengan gula bubuk. Haluskan apel panggang baik untuk makanan bayi.
Cobalah apel dan beri panggang. Sangat berguna untuk menyajikan kelezatan seperti itu kepada anak-anak selama musim dingin sehingga tubuh menerima lebih banyak vitamin. Siapkan 100 g cranberry, 150 g lingonberry, 50 g blackberry. Buah beri dapat diambil segar dan beku. Jumlah buah beri ini cukup untuk 6 apel berukuran sedang (masing-masing sekitar 200 g). Anda juga membutuhkan jeruk besar, 3 sendok teh madu, setengah sendok teh kayu manis bubuk.
Panaskan oven hingga 180 derajat. Di setiap apel, buat potongan sehingga bagian atasnya menjadi seperti tutup, dan lepaskan inti dengan satu sendok teh atau pisau tajam. Buang kulit jeruk dan peras jusnya.
Tempatkan apel dalam loyang. Mereka harus dituangkan dengan jus jeruk - agar tidak masuk ke dalam dan menumpuk di cetakan. Campur kulit dengan kayu manis dan madu, sebarkan di atas apel. Masukkan buah beri di masing-masing. Jika sudah dibekukan, sebaiknya jangan dicairkan terlebih dahulu. Tutupi apel dengan tutup atas. Panggang selama sekitar 40 menit, sampai bagian atasnya kecokelatan dan apelnya sendiri lunak.
