- Pengarang Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:50.
- Terakhir diubah 2025-01-24 11:36.
Kue lezat tanpa dipanggang dengan cokelat dan pisang - hidangan penutup luar biasa yang tidak kalah dengan rasa kue toko. Bahkan juru masak pemula pun bisa memasaknya.
Bahan untuk kue
Kita butuh:
- kue coklat (200 gr);
- kacang hancur (150-180 gr);
- ghee (sekitar 120-150 gram);
- susu kental rebus (cukup untuk membuat lapisan sekitar 1 cm);
- pisang;
- krim kocok.
Untuk glasir, siapkan:
- keping coklat (atau coklat);
- krim.
Resep langkah demi langkah
- Hancurkan cookie menjadi remah-remah, campur dengan kacang yang dihancurkan dan mentega cair sehingga massa menjadi homogen.
- Masukkan massa ke dalam cetakan (lebih baik menggunakan yang terbelah), padatkan "kue" dengan jari-jari Anda, sebarkan secara merata di atas cetakan, Anda dapat membuat sisi-sisi kecil.
- Masukkan susu kental rebus, dan di atasnya - pisang, potong-potong.
- Letakkan krim kocok di atas pisang.
- Siapkan lapisan gula - lelehkan keping cokelat (atau cokelat) dalam bak air dan tambahkan krim.
- Tuangkan lapisan gula di atas kue, taburi dengan kelapa dan dinginkan selama beberapa jam.
